ざるに入れて冷水でよくもみ洗いしぬめりをしっかり取り、よく水気を切っておく！

もみ洗いはサボっちゃダメダメ(*^^*)

ボールに麺を入れてごま油を回しかけまぜます！

ツナ缶汁ごと、塩少々、ほんだしも入れて混ぜます。

フライパンを熱し、④を入れてさっと炒めます！

最後にニラを入れ醤油を鍋肌から回し入れ味を見て出来上がりです(*^^*)

味が薄ければ５でほんだしを追加して下さい(^_^;)

仕上げに鰹節かけても美味しいです(*^^*)

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