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チキン&ブロッコリー・ドリア♡
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チキン&ブロッコリー・ドリア♡-レシピのメイン写真

チキン&ブロッコリー・ドリア♡

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

二日目のピラフがドリアに変身(*^^)v

このレシピの生い立ち
昨日のピラフを「またピラフ~?」と言わせずに食べさせるにはどうすれば良いか考えて(^^ゞ

二日目のピラフがドリアに変身(*^^)v

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チキン&ブロッコリー・ドリア♡

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

二日目のピラフがドリアに変身(*^^)v

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材料

3~4人分
  • チキンピラフ(ID : 20335694 ) 300~400g
  • ブロッコリー 1株
  • 玉葱 1個
  • サラダ油 大1
  • バター 大1
  • 小麦粉 大5
  • 牛乳 600cc
  • スライスチーズ 1枚
  • コンソメ顆粒 大1
  • 塩胡椒 適当
  • ピザ用チーズ 適当
  • パセリ(みじん切り) 適当
  • パン粉 適当
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でて一口大に切っておく。

    • チキン&ブロッコリー・ドリア♡作り方1写真
  2. 2

    玉葱のみじん切りをサラダ油で炒めバター、小麦粉を加え炒め合わせてから牛乳を少しずつ加えていく。

    • チキン&ブロッコリー・ドリア♡作り方2写真
  3. 3

    コンソメ顆粒、チーズ、塩胡椒で味を調えて、ブロッコリーを加え良く混ぜる。

    • チキン&ブロッコリー・ドリア♡作り方3写真
  4. 4

    チキンピラフ(ID : 20335694 )を耐熱皿に敷きつめる。

    • チキン&ブロッコリー・ドリア♡作り方4写真
  5. 5

    3を上から掛け、ピザ用チーズ、パセリ、パン粉、オリーブオイルを振り、300℃のオーブンで表面に焼き色が付くまで焼く。

    • チキン&ブロッコリー・ドリア♡作り方5写真
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蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673
2015/01/23 18:14に公開
好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ドリア 鶏肉 ブロッコリー ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ スライスチーズ

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