肉を一枚一枚広げ、棒状に握ったご飯を乗せ、くるくる包み込んでいきます。ご飯は完全に肉で包んでください

【ホワイトソース】小さなフライパンに塩こしょう以外の材料を入れ中火にかけ、泡立て器でとろみがつくまでまぜます

とろみがついたら、とろけるチーズを入れ混ぜ、塩こしょうで味を整えます

フライパンにごま油をひき、ご飯を巻いた肉を中弱火で肉に火を通して、最後に焦げ目をつけたら焼肉のたれを入れからめます

肉を皿に盛り、白ごまをかけ
ホワイトソースをかけたら、粗挽き胡椒をふって出来上がり〜