簡単極ウマ♡もやしだけで出来る王様ナムル
サチsachi♪ @cook_40053868
1度食べたら忘れられない^^お味のもやしデス♡もやしが人気者になるお食事いかがですか〜♬醤油ラーメン風味ですよ♡
このレシピの生い立ち
炒め物にしようかなと思って購入したもやし。でしたが、ふとナムルが食べたくなって即席で作ってみました^^すごくハマる味だったので、誰かに喜んで貰える味かも！と思って、レシピにしてみました(^-^)/♬今晩のおかずのもう一品に、いかがですか〜♡
簡単極ウマ♡もやしだけで出来る王様ナムル
1度食べたら忘れられない^^お味のもやしデス♡もやしが人気者になるお食事いかがですか〜♬醤油ラーメン風味ですよ♡
このレシピの生い立ち
炒め物にしようかなと思って購入したもやし。でしたが、ふとナムルが食べたくなって即席で作ってみました^^すごくハマる味だったので、誰かに喜んで貰える味かも！と思って、レシピにしてみました(^-^)/♬今晩のおかずのもう一品に、いかがですか〜♡
作り方
- 1
湯を沸かし、沸騰する中にもやしを入れて、90〜120秒程度茹でる。茹でたら、湯切りする。
-
- 2
熱々のもやしに味噌を絡め溶かしたら、調味料★を和える。盛り付けたら、お好みでラー油を垂らし＆ゴマをまぶして召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
①味がボヤけないように、もやしの湯切りはしっかりします。
②もやしの茹で上がり直前に、長ネギの輪切りも加えて一緒に和えると更に美味♡
③味がボヤけてしまった場合は、胡椒＆醤油を、レシピ＋α少しずつ加えてベストな塩気に調整くださいね！
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