こんがりと麻婆ご飯もっちーず♪

320coco @cook_coconoa
チーズ好きにはたまりません~薄切りチーズもちとスライスチーズのダブルチーズで 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
お店で チーズのようなうす切りスライス餅を見つけたので 考えてみました。
こんがりと麻婆ご飯もっちーず♪
チーズ好きにはたまりません~薄切りチーズもちとスライスチーズのダブルチーズで 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
お店で チーズのようなうす切りスライス餅を見つけたので 考えてみました。
作り方
- 1
熱したフライパンで合いびき肉を炒めます。
- 2
これを使います。1箱に2回分入っているので 1回分を使います。
- 3
付属のとろみ粉は 水30mlで溶いておきます。
- 4
合いびき肉が炒まったら 麻婆豆腐の素1回分と水150mlを入れ煮立たせ 3のとろみ液を回しいれます。
- 5
越後製菓・チーズのようなうす切りスライスもちです。チェダーチーズが練り込んであります。
- 6
グラタン皿に ご飯を半量入れ 4を等分してかけ チーズのようなうす切りスライス餅を3枚並べます。
- 7
5の上に スライスチーズを1枚乗せ またその上に チーズのようなうす切りスライス餅をのせ さらにスライスチーズを乗せます
- 8
同様にもう1個作ります。
- 9
オーブントースター230℃で6分程焼きます。
- 10
こんがりとチーズが焼けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
コツはありません。市販の麻婆豆腐の素を使うので簡単です。
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