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ポークミンチカツ
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ポークミンチカツ-レシピのメイン写真

ポークミンチカツ

シホネコさん
シホネコさん @cook_40081333

マジックソルトが隠し味です。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が安かったから作りました。

マジックソルトが隠し味です。
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豚ひき肉が安かったから作りました。

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ポークミンチカツ

シホネコさん
シホネコさん @cook_40081333

マジックソルトが隠し味です。
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豚ひき肉が安かったから作りました。

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 半分
  • パン粉 100g
  • 卵 半分
  • コショウ 小さじ半分
  • マジックソルト 小さじ半分
  • フライ衣の小麦粉 100g
  • フライ衣パン粉 100g
  • フライ衣の玉子 半分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り

    • ポークミンチカツ作り方1写真
  2. 2

    まずマジックソルトとお肉とコショウを混ぜ、充分混ざったらパン粉と玉子と玉ねぎを混ぜます。

    • ポークミンチカツ作り方2写真
  3. 3

    俵型にします。

    • ポークミンチカツ作り方3写真
  4. 4

    衣をつけます。

    • ポークミンチカツ作り方4写真
  5. 5

    油であげます。

コツ・ポイント

マジックソルトが隠し味です。

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シホネコさん
シホネコさん @cook_40081333
2016/06/23 09:50に公開
お料理大好き。食べること大好き。お菓子は一人で食べるのが楽しみです
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このレシピのキーワード

メンチカツ 豚ひき肉 卵 小麦粉 玉ねぎ

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