簡単☆明太マヨポテトピザ
はるたたたん♪ @cook_40193997
明太マヨのピリッとしたからさがアクセントに！新ジャガで作るのがオススメです。とっても簡単なのでピザのレパートリーに！
このレシピの生い立ち
明太マヨとじゃがいもの組み合わせがとても好きなので、ピザにものっけてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
【下ごしらえ】ブロッコリーは下茹で、じゃがいもは皮をむいて一口大に切り耐熱容器に入れてラップの上600w3分弱加熱。
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- 2
【下ごしらえ】玉ねぎは薄めに輪切りをする。
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- 3
明太子の皮を切り身を絞り出す。マヨネーズとよくあえる。
- 4
ツナ缶の油を切り、塩コショウで味付け。
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- 5
ピザ生地は市販でも手製でもどちらでも。今回はHBで作成。よく伸ばし鉄板＋クッキングシートの上へ。
- 6
全体に明太子マヨソースを塗り、その上にじゃがいも、シーチキン、玉ねぎ、ブロッコリーをトッピング。最後にチーズを散らす。
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- 7
予熱180度のオーブンで15分〜焼く。耳まで焼き色がつけば完成。
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コツ・ポイント
明太子とマヨネーズのバランスは明太子の大きさによって変わってくるので適宜調整してみてください。
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