焼餃子パン

タナカーン @cook_40035512
「餃子の王将」の「持ち帰り生餃子」を使ったスナックパン☆
ほんのり甘いパンとしっかり味の餃子は相性抜群です!
このレシピの生い立ち
「我が家の王将レシピコンテスト」クックモニターに当選して^_^ 簡単だけど美味しい、ちょっと意外なレシピを考えてみました。
焼餃子パン
「餃子の王将」の「持ち帰り生餃子」を使ったスナックパン☆
ほんのり甘いパンとしっかり味の餃子は相性抜群です!
このレシピの生い立ち
「我が家の王将レシピコンテスト」クックモニターに当選して^_^ 簡単だけど美味しい、ちょっと意外なレシピを考えてみました。
作り方
- 1
ホームベーカリー(HB)でお好みのロールパン生地を作る。
- 2
6個分に分けて、ベンチタイム。
- 3
生餃子 ×6個(1人前)をフライパンで焼く。
- 4
焼き目は両面、しっかりつける。
- 5
ロールパン生地に焼いた餃子を1つずつ包む。餃子型などお好きな形に♪
- 6
整形後、二次発酵。1.5倍程の大きさになったら刷毛で溶き卵を塗る。
オーブン 180°C×15分程焼く。 - 7
焼き色がついたら完成♪
餃子には火が通っているので、パンが焼ければOKです。
コツ・ポイント
餃子はしっかり焼き目をつけて。餃子は冷ましてから包んでください♪
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