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鶏そぼろ餅
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鶏そぼろ餅-レシピのメイン写真

鶏そぼろ餅

☆きんつば☆
☆きんつば☆ @cook_40131599

お正月の残りの切り餅に作りおきの鶏そぼろを絡めたら小腹対策の一皿ができました。

このレシピの生い立ち
鶏そぼろを作った残りでお餅を食べられないかと
思い形にしてみました。
お餅もお米から出来てるので、鶏そぼろと合いますよ。

お正月の残りの切り餅に作りおきの鶏そぼろを絡めたら小腹対策の一皿ができました。

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鶏そぼろを作った残りでお餅を食べられないかと
思い形にしてみました。
お餅もお米から出来てるので、鶏そぼろと合いますよ。

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鶏そぼろ餅

☆きんつば☆
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お正月の残りの切り餅に作りおきの鶏そぼろを絡めたら小腹対策の一皿ができました。

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鶏そぼろを作った残りでお餅を食べられないかと
思い形にしてみました。
お餅もお米から出来てるので、鶏そぼろと合いますよ。

お正月の残りの切り餅に作りおきの鶏そぼろを絡めたら小腹対策の一皿ができました。

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思い形にしてみました。
お餅もお米から出来てるので、鶏そぼろと合いますよ。

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材料

1人分
  • 切り餅 2個
  • 鶏そぼろ(レシピID19622477) 大さじ3
  • インゲン 3本
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作り方

  1. 1

    器に切り餅と餅が浸るように水を入れる。
    レンジで2分程度加熱する。

    • 鶏そぼろ餅作り方1写真
  2. 2

    1をキッチンペーパーで水分を取る。
    この作業は手早くしないとキッチンペーパーに餅が貼りつくので注意。

    • 鶏そぼろ餅作り方2写真
  3. 3

    餅の全面に鶏そぼろをまぶす。

    • 鶏そぼろ餅作り方3写真
  4. 4

    インゲンの塩茹でを一緒に盛る。

    • 鶏そぼろ餅作り方4写真

コツ・ポイント

・レンジで加熱する際は様子を見ていて餅が膨れてきたら停止してください。
・キッチンペーパーで水気を取ったら流れ作業で鶏そぼろをまぶせるように準備しておく。
・青みはインゲン意外にほうれん草などお好みで用意してください。

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☆きんつば☆
☆きんつば☆ @cook_40131599
2018/01/18 09:17に公開
お料理を作ること、食べることが大好きです。皆様のレシピで学ばせて頂きながら自分でも簡単・美味しいレシピを発信したいと思います。
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このレシピのキーワード

そぼろ お餅 鶏肉 いんげん 切り餅

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