ピーマンのしらす炒め♡アレンジ可能レシピ

nikoleo
nikoleo @cook_40276770

お弁当にも合いますし、一品にもなります!しらすがとても良い仕事をしてくれます*\(^o^)/*主人はこれが大好きです!

このレシピの生い立ち
庭のピーマンが大量に収穫出来るので(^^)

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材料

  1. ピーマン あるだけ
  2. シラスじゃこ 好きな量で
  3. ごま 少々
  4. 炒りごま 少々
  5. にんにく 少々
  6. うどんだし 少々
  7. ちくわ(お好みで) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて加熱する前にニンニクをいれる。
    うちはチューブのにんにくです。

  2. 2

    加熱しにんにくの香りが出たらピーマンを入れる。ピーマンは好みの硬さまで炒める。うちは固めが好きです。

  3. 3

    好きな焼き具合になったら、うどんだしを入れて馴染んだら、しらすとゴマを入れさっと炒める。

  4. 4

    味の濃さなどは好きに調節してください(^^)うちはごま油、にんにく、しらす多めでいつも作ります。あっという間に完食です!

  5. 5

    このピーマンの切り方はこちらです→ID20057894

    ピーマンの肉詰めを作る時に大量に出たので大好きなこの味に調理♡

  6. 6

    竹輪を入れると更にボリュームアップで、美味しいです*\(^o^)/*
    シシトウでも代用可能です(^^)

  7. 7

    ☆追加☆
    もやしたっぷり+ちくわ追加バージョン(^^)
    お財布にも優しいしすごく美味しかったです*\(^o^)/*

  8. 8

    2014年8月20日
    タイトル?名前?変更しました(^^)

コツ・ポイント

ありません!好みの味付けで(^^)

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レシピ作者

nikoleo
nikoleo @cook_40276770
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