ミニトマトのソルベ

さつち @cook_40216015
かんたん、さっぱり、おいしいデザート(^ ^)
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさん採れたので、フレッシュな状態で保存やおいしいいただき方を模索して。
ミニトマトのソルベ
かんたん、さっぱり、おいしいデザート(^ ^)
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさん採れたので、フレッシュな状態で保存やおいしいいただき方を模索して。
作り方
- 1
材料をミキサーに入れ攪拌する。回りづらいときは少量の水を加える。
- 2
トレイに流して1時間冷凍する。
- 3
一度取り出しスプーンでかいて、再度30分冷凍。
- 4
グラスに盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
スプーンでかいて再度冷凍するときは溶け出さないようスピーディーに(^ ^)
今回はスイカの皮のスムージー(ID20314159)を同様にソルベにしてトッピングしてます。
追記:ミニトマトは小さいものでしたら多めにしてください。
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