作り方
- 1
ミンチに塩コショウを入れてしっかり練る。
水切りした豆腐、炒めたたまねぎ、卵と一緒にしたパン粉を混ぜ合わせて練る。 - 2
ソースはフライパンにオイスターソースマヨネーズケチャップを混ぜ合わせながら寝かせたハンバーグを焼く
- 3
焦げ目がついて最後にキノコを入れて煮詰めたら出来上がり
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