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簡単ヘルシー!糸こんにゃくのナポリタン風
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簡単ヘルシー!糸こんにゃくのナポリタン風-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー!糸こんにゃくのナポリタン風

ク*ロ*カ*wa
ク*ロ*カ*wa @cook_40148935

糸こんにゃくパスタの第2弾。

このレシピの生い立ち
糸こんにゃくパスタ(ID:19942174)の別バージョン。
我が家では副菜やお弁当のすき間要員になることが多いですが、しっかり味で好評。
ベーコンやきのこを加えるとさらに美味しいです。

糸こんにゃくパスタの第2弾。

このレシピの生い立ち
糸こんにゃくパスタ(ID:19942174)の別バージョン。
我が家では副菜やお弁当のすき間要員になることが多いですが、しっかり味で好評。
ベーコンやきのこを加えるとさらに美味しいです。

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ク*ロ*カ*wa
ク*ロ*カ*wa @cook_40148935

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我が家では副菜やお弁当のすき間要員になることが多いですが、しっかり味で好評。
ベーコンやきのこを加えるとさらに美味しいです。

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材料

1人分
  • 糸こんにゃく 1袋(200gくらい)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 1個
  • コンソメ 1個(顆粒なら小さじ2)
  • ★ケチャップ 大さじ4
  • ★ウスターソース 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、人参とピーマンは千切りにする。
    耐熱容器に入れてラップをし、レンジで加熱。(600Wで2分程度)

    • 簡単ヘルシー!糸こんにゃくのナポリタン風作り方1写真
  2. 2

    糸こんにゃくは切らずにフライパンへ入れ強火にかける。
    コンソメを入れ、キュッキュッと音がするまで乾煎りする。

  3. 3

    中火にし、1の野菜と★を入れて全体に絡むように炒める。

  4. 4

    塩コショウで味を整えたら出来上がり。物足りなければケチャップやソースを追加して。

コツ・ポイント

野菜やソースの水分で、ノンオイルでもくっつかず仕上がります。心配ならオリーブオイルやバターを足しても○。

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ク*ロ*カ*wa
ク*ロ*カ*wa @cook_40148935
2019/10/13 05:42に公開
管理栄養士。お酒が大好き。お酒に合うおつまみを考えること、晩酌することが何よりの楽しみ。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン にんじん ピーマン 糸こんにゃく 玉ねぎ ケチャップ

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