カレー風味のミルク塩ラーメン

お沢さん
お沢さん @cook_40180504

寒い日のランチやお夜食にピッタリ
このレシピの生い立ち
なんとなくクリーミーな麺が食べたくなったので

カレー風味のミルク塩ラーメン

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なんとなくクリーミーな麺が食べたくなったので

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材料

1人分
  1. インスタンラーメン塩味 1袋
  2. ★カレー粉 小さじ1
  3. ★スタミナ源たれ なければ焼肉のタレ 小さじ2
  4. ★オイスターソース 小さじ1
  5. 牛乳 150cc
  6. 温泉卵 1個
  7. コショウ 適宜
  8. ネギ 好きなだけ
  9. バター お好みで

作り方

  1. 1

    インスタントラーメンを表示通りに茹でる。
    ヤカンでお湯を沸かし牛乳はマグカップに入れレンジで温めておく。

  2. 2

    どんぶりに付属のスープの素と★を入れて表示通りにヤカンの熱湯を注ぎ、よーく溶かす。牛乳は最後に入れて混ぜる。

  3. 3

    どんぶりに茹で上がった麺を入れ、ネギ、温泉卵をトッピング。
    お好みでバターを入れても美味しいです。

  4. 4

    仕上げにコショウをフリフリして完成!

コツ・ポイント

どのメーカーのラーメンでも美味しくできると思います。我が家はマルちゃん正麺の塩味一択です。温泉卵は売ってるものでも自分で作ったものでもOK!

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