カットしづらいトマトの意外な切り方
みゅう様だ @myusamada
じゅくしたトマトもこの方法で簡単にカットできます
私の思い付きでカットしてみたら眼からウロコが落ちちゃいましたお試しアレ
このレシピの生い立ち
丁度パンをカットしていたらトマトがあったので何となくパン用の包丁でカットしたらどうなんだろうと思いました
偶然の産物かな?
もうこれを知ったらトマトはパン用の包丁!が私の虎の子になりました
気持ちいいように切れるので大助かりです
カットしづらいトマトの意外な切り方
じゅくしたトマトもこの方法で簡単にカットできます
私の思い付きでカットしてみたら眼からウロコが落ちちゃいましたお試しアレ
このレシピの生い立ち
丁度パンをカットしていたらトマトがあったので何となくパン用の包丁でカットしたらどうなんだろうと思いました
偶然の産物かな?
もうこれを知ったらトマトはパン用の包丁!が私の虎の子になりました
気持ちいいように切れるので大助かりです
作り方
- 1
トマトを軽く洗いパン用の包丁でカットするだけ
写真のトマトはかなりじゅくしていますが
キレイにカットできてますょ -
- 2
注意
じゅくしていると汁は出やすいです
汁が出るのがきになる方はラップかアルミホイルをしいて優しくカットすると良いですょ
コツ・ポイント
じゅくしていると切りづらいけど波形の包丁でカットする事で刃がしっかり入りキレイに切れるみたいです
今までは包丁の先をさしこんで、そーっとカットしていたので切りづらかったです
この方法で切ったら面白いように切れたのでレシピにしてみました!
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柔らかいトマトの切り方♪(薄く切る方法) 柔らかいトマトの切り方♪(薄く切る方法)
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〜お鶴〜 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20403630
