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【離乳食】白菜と鶏肉のミルク煮
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【離乳食】白菜と鶏肉のミルク煮-レシピのメイン写真

【離乳食】白菜と鶏肉のミルク煮

ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928

スープが余ればご飯にかけて食べさせてあげると、凄い勢いでパクパクと完食です♪
このレシピの生い立ち
大人用の白菜が余りそうだったので、冷凍庫の中にある鶏挽肉と合わせて離乳食に♪

スープが余ればご飯にかけて食べさせてあげると、凄い勢いでパクパクと完食です♪
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大人用の白菜が余りそうだったので、冷凍庫の中にある鶏挽肉と合わせて離乳食に♪

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【離乳食】白菜と鶏肉のミルク煮

ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928

スープが余ればご飯にかけて食べさせてあげると、凄い勢いでパクパクと完食です♪
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大人用の白菜が余りそうだったので、冷凍庫の中にある鶏挽肉と合わせて離乳食に♪

スープが余ればご飯にかけて食べさせてあげると、凄い勢いでパクパクと完食です♪
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材料

一人前(多め)
  • 鶏ひき肉 30g
  • 白菜 60g
  • 水 100ml
  • ☆和風顆粒だしの素 少々
  • ☆粉ミルク 80ml分
  • パセリ 少々(無くても可)
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作り方

  1. 1

    白菜は、中の柔らかい方を使います。
    白菜をみじん切りにします。

    • 【離乳食】白菜と鶏肉のミルク煮作り方1写真
  2. 2

    鶏挽肉は冷凍のまま使います。

    • 【離乳食】白菜と鶏肉のミルク煮作り方2写真
  3. 3

    水100mlを入れた鍋に白菜と鶏挽肉を入れ、灰汁を取りながら10〜15分ほど煮ます。
    ※白菜の芯が柔らかくなればOK!

    • 【離乳食】白菜と鶏肉のミルク煮作り方3写真
  4. 4

    柔らかくなったら☆の調味料(粉ミルクと和風顆粒だしの素)を入れます。
    ※粉ミルクを入れてから沸騰させないで!

    • 【離乳食】白菜と鶏肉のミルク煮作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、バジルをのせて出来上がり〜♪
    ※バジルは彩りなだけです。無くてOK!

    • 【離乳食】白菜と鶏肉のミルク煮作り方5写真

コツ・ポイント

うちでは粉ミルクはチルミルを使っています。
チルミル以外で試したことがないので、他のミルクだと味に違いが出るかもしれませんが、そこはお好みで♪
離乳食なので薄味です。

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ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928
2014/11/06 08:30に公開
面倒くさがりのやりたがり_:(´ཀ`」∠):_これでも三児の母(*‘ω‘ *)ズボラ主婦♡故に買い溜め大好き♬料理は基本冷蔵庫の中にある物で作る主義!その日の気分で味付けが変わる目分量の思い付きマン(ง •̀_•́)งなので、同じ味が作れない事多々( ´ᾥ` )⤵︎⤵︎子供の「アレまた作って!」に対応出来るように個人的な覚え書きにも使っています。手抜きに見えない手抜き大好きです!ʘ‿ʘよろしくお願いします!.。.:*♡
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 粉ミルク とりひき肉

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