クリームソーダゼリー

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

しゅわっと微炭酸メロンソーダがゼリーで食べられちゃう!
バニラアイスをのせたら完璧☆
このレシピの生い立ち
暑い季節によく作るクリームソーダ
これをゼリーにしたらおいしいだろうな〜と思い
作りました!
おいしくって何度も作ってしまいます♪

クリームソーダゼリー

しゅわっと微炭酸メロンソーダがゼリーで食べられちゃう!
バニラアイスをのせたら完璧☆
このレシピの生い立ち
暑い季節によく作るクリームソーダ
これをゼリーにしたらおいしいだろうな〜と思い
作りました!
おいしくって何度も作ってしまいます♪

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材料

2個分
  1. ゼラチン 7g
  2. 大さじ3
  3. メロンシロップ(かき氷用) 100cc
  4. 炭酸水 250cc
  5. ナタデココ 20粒くらい
  6. バニラアイス 2すくい分
  7. 好みでフルーツ缶詰など チェリーやパイナップル適量

作り方

  1. 1

    ○印を混ぜ合わせて
    10分ほど置いてふやかした後、レンジで600w20秒ほど温め溶かしておく

  2. 2

    メロンシロップと炭酸水をボールに入れる

    ※炭酸水は泡を消さないように静かに注ぎ入れる

  3. 3

    ②に①を回し入れながら混ぜる

    ※勢いよく混ぜると炭酸が抜けるもとになるので優しく混ぜる

  4. 4

    混ぜると泡が立ちますが、時間がたつと
    落ち着くので大丈夫です^^

  5. 5

    カップにナタデココを入れておく

  6. 6

    カップに④をそっと注ぎ入れる
    すぐにラップをして
    冷蔵庫で冷やし固める
    ※2時間くらいで固まります

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしている間に泡は消えます

    ※でも炭酸はちゃんと残っていますよ♪

  8. 8

    好みのフルーツやバニラアイスを添えて
    完成

    うっすら見えるナタデココが氷のように見えて涼し気です♪

  9. 9

    明治屋さんのメロンシロップを使用
    メロン風味があって気に入っています
    メーカーさんによって味が変わるので好みのものでOK

コツ・ポイント

できるだけ炭酸が抜けないように、シロップと炭酸水を合わせる時やゼラチンと混ぜる時など
しずかに優しく混ぜてください♪

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