ブルーハワイのソーダゼリー

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

ブルーハワイの微炭酸しゅわしゅわゼリー
鮮やかなブルーがなんとも涼し気です

このレシピの生い立ち
クリームソーダゼリーレシピID : 20403818 を作ったところ娘からブルーハワイ味も作ってほしいと言われ作ってみたらこちらも美味しい!!

ブルーハワイのソーダゼリー

ブルーハワイの微炭酸しゅわしゅわゼリー
鮮やかなブルーがなんとも涼し気です

このレシピの生い立ち
クリームソーダゼリーレシピID : 20403818 を作ったところ娘からブルーハワイ味も作ってほしいと言われ作ってみたらこちらも美味しい!!

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材料

2個分
  1. ゼラチン 7g
  2. ◯水 大さじ3
  3. ブルーハワイシロップ(かき氷用) 100cc
  4. 炭酸水 250cc
  5. ナタデココ 20粒くらい
  6. 好みの缶詰フルーツなど 適量
  7. 好みでバニラアイス 適量

作り方

  1. 1

    ○印を混ぜ合わせて
    10分ほど置いてふやかした後、レンジ600w20秒ほど温めて溶かしておく

  2. 2

    ブルーハワイシロップと炭酸水をボールに入れる

    ※炭酸水は泡を消さないように静かに注ぎ入れる

  3. 3

    ②に①を回し入れながら混ぜる

    ※勢いよく混ぜると炭酸が抜けるもとになるので優しく混ぜる

  4. 4

    混ぜると泡が立ちますが、時間がたつと
    落ち着くので大丈夫です^^

  5. 5

    カップにナタデココを入れておく

  6. 6

    カップに④をそっと注ぎ入れる
    すぐにラップをして
    冷蔵庫で冷やし固める
    ※2時間くらいで固まります

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしている間に泡は消えます

    ※でも炭酸はちゃんと残っています♪

  8. 8

    好みのフルーツをのせて出来上がり♪

    うっすら見えるナタデココが氷のようで涼し気

    好みでバニラアイスをのせても美味しい

  9. 9

    明治屋さんのブルーシロップを使用
    ラムネ風味があって気に入っています
    メーカーさんによって味が変わるので好みのものでOK

コツ・ポイント

できるだけ炭酸が抜けないように、シロップと炭酸水を合わせる時やゼラチンと混ぜる時など
しずかに優しく混ぜてください♪

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