作り方
- 1
1、水とめんつゆを合わせて、素の出汁を作る。
- 2
2、ワカメを水を通して塩分を落しておく。
- 3
3、適度な大きさに切り分ける
- 4
4、1で作ったダシにワカメを入れ、溶き卵を入れて親子丼と同じ要領で作っていく。
コツ・ポイント
おかかを入れるといいですよ^^
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簡単メニューの一つです^^
このレシピの生い立ち
親が何十年も前から作っていたので^^;
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おかかを入れるといいですよ^^
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