オレオを敷いたベイクドチーズケーキ❁
❁jackie❁ @cook_40122515
2015 3/29 話題入りしました。
濃厚でチーズの味がぎっしり詰まったチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
母に作ってと言われて挑戦してみました。
オレオを敷いたベイクドチーズケーキ❁
2015 3/29 話題入りしました。
濃厚でチーズの味がぎっしり詰まったチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
母に作ってと言われて挑戦してみました。
作り方
- 1
クリームチーズをクリーム状になるまで混ぜます。
そこに、砂糖を加え、混ぜます。 -
- 2
➀に卵を加え、混ぜます。
-
- 3
➁に生クリーム、レモン汁、薄力粉を加え、混ぜます。
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- 4
オレオを袋に入れて、綿棒などで細かくして、型に敷き詰めます。
-
- 5
➃に生地を流し込みます。
-
- 6
180℃で35分焼きます。
- 7
このくらいの焼き色になったら、冷まして、型から外し、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
-
- 8
☆下に敷くものは、オレオじゃなくても、ビスケットを砕いたものと牛乳を混ぜたものを敷いてもとっても美味しいですよ。
- 9
何度作っても失敗しません！
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コツ・ポイント
クリームチーズはしっかりと混ぜてクリーム状にしないと失敗してしまいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20279330
