ブリ大根 マレイン @cook_40118882 寒い季節に良く合う一品このレシピの生い立ちなんとなく作りました。 もっと読む 寒い季節に良く合う一品このレシピの生い立ちなんとなく作りました。 もっと読む ブリ大根 マレイン @cook_40118882 寒い季節に良く合う一品このレシピの生い立ちなんとなく作りました。 もっと読む 寒い季節に良く合う一品このレシピの生い立ちなんとなく作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根 1/2本 ブリの切り身 200g 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 水 300ml おろし生姜 1かけ 出汁 100ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根を輪切りにして、面取りを行う 2 米のとぎ汁で10分~15分茹でる 3 大根をいちょう切りにする 4 ブリをサッと湯通しし、直ぐに冷水につける 5 3と4を鍋に入れ、醤油以外の調味料を入れるひと煮立ちさせる 6 醤油を大さじ2杯入れた後、落し蓋をして30分程度煮る。煮終わったら、直ぐに醤油を大さじ1杯加えたら出来上がり コツ・ポイント 最後に醤油を入れてからゆっくり冷ますと味が良く染み込みます。1と2の工程は重要な工程なので、面倒でも行うことをオススメします。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20403899 コピーしました! マレイン @cook_40118882 2014/11/11 14:13に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 現在20代の男性です。趣味は懸賞とメダカの飼育時々料理です。 もっと読む このレシピのキーワード ぶり大根 ぶり 大根 切り身 酒 似たレシピ その他のレシピ 揚げごぼう 簡単☆イカと新じゃがの酒盗バター炒め 鮪(まぐろ)とメロン🍈のカルパッチョ 小麦粉・バター不使用☆ プレーンクッキー サーモンの塩昆布和え 簡単なのに美味♡白滝とツナの醤油マヨ炒め りんごタルト♡簡単♡紅茶が合う〜♡ 離乳食完了期☆小松菜とツナのおひたし つきこんにゃくと人参のきんぴら 簡単☆豚ひき肉で肉豆腐・すき焼き風♪ French Onion Soup Roasted Garlic Chicken Puffs Mashed Cauliflower Jumbo stuffed shells with ground beef & spinach! Creamy lemon chicken 市販のおから総菜を使ったハンバーグ ハフハフ★柔らか〜カブ&ブリ甘味噌煮 決定版⭐️ブロッコリーと卵のサラダ 簡単!紅生姜納豆 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20403899