決定版⭐️ブロッコリーと卵のサラダ
reiuuu @cook_40054936
安い♥️簡単♥️美味♥️
一品で華やかな食卓になります♥️
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を無駄にしたくなく、手軽に作れるので気に入ってます⭐️
決定版⭐️ブロッコリーと卵のサラダ
安い♥️簡単♥️美味♥️
一品で華やかな食卓になります♥️
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を無駄にしたくなく、手軽に作れるので気に入ってます⭐️
作り方
- 1
たっぷりの水に少量の塩を入れ、沸騰したら小分けにしたブロッコリーを茹でる（2分程度）茹で上がったら十分冷ましておく。
- 2
同様、たっぷりの水に少量の塩を入れ、ゆで卵を作る（私はブロッコリーと一緒にゆでちゃいます）8分程で半熟卵になります。
- 3
ハム、ゆで卵を食べやすい大きさに切る。
- 4
ボウルにマヨネーズ、マスタードを混ぜておく。
- 5
ブロッコリー、ゆで卵、ハムをボウルに混ぜる。塩コショウをしたら完成‼︎
コツ・ポイント
⭐️ブロッコリー、ゆで卵は完全に冷ますこと‼︎⭐️混ぜすぎずざっくり調味料を絡ますこと‼︎
それに限ります。
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