簡単!常備菜!もやしナムル♡お弁当に♪

nanae0407
nanae0407 @cook_40243408

ゴマ油が効いてて、止まらなくなります(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当の一品が欲しくて。
常備菜としていつも冷蔵庫にあります。

簡単!常備菜!もやしナムル♡お弁当に♪

ゴマ油が効いてて、止まらなくなります(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当の一品が欲しくて。
常備菜としていつも冷蔵庫にあります。

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材料

2〜3人分
  1. もやし 1袋
  2. にんじん 1/2本
  3. キュウリ 1本
  4. ☆塩 適量
  5. ☆コショウ 適量
  6. ☆味の素 適量
  7. ゴマ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参とキュウリは千切りにします。
    キュウリは塩揉みをして水分を絞ります。

  2. 2

    もやしと人参を茹でたら、ザルにあげて冷まします。

  3. 3

    2と水分を絞ったキュウリと☆を合わせて、完成です★
    塩は味を見ながら追加。

  4. 4

    ジップロックなどで保存すると、味が染み込んで美味しくなります♡
    冷蔵で2〜3日保存です。お弁当の一品にいつもしてます♪

コツ・ポイント

ジップロックで保存していると水分が出てきますので、捨てた方が保ちます。

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