簡単美味しい*チーズinハンバーグ

✿ちさと✿ @cook_40112569
割った時にチーズがとろっと出てくるのがいい!大人も子どもも大好きな、めちゃ美味しい定番ハンバーグです★ソースもポイント!
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグじゃ物足りないってことで、やっぱりチーズインしてみました
簡単美味しい*チーズinハンバーグ
割った時にチーズがとろっと出てくるのがいい!大人も子どもも大好きな、めちゃ美味しい定番ハンバーグです★ソースもポイント!
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグじゃ物足りないってことで、やっぱりチーズインしてみました
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、あめ色になるまで炒める
写真だと分かりにくいかもしれないですが… - 2
タネを作る
☆を先に混ぜてふやかす
それから★を混ぜる - 3
最後に猫の手のようにして混ぜるのがポイント!
- 4
今回はこんな感じで入れましたが、ピザ用チーズなどでも大丈夫です!
- 5
温めたフライパンに中火でフタをして焼き、写真のような焦げ目がついたら裏返し弱火でフタをして焼く
- 6
ソース作りは、ハンバーグを焼いたフライパンをそのまま使用
ケチャップとソースを混ぜるだけ! - 7
お皿に持ったら半分に割ってみて下さい!
とろ〜りチーズが顔を出します♪ - 8
付け合わせのレシピもどうぞ!
じゃがいも
レシピID:20404139
人参グラッセ
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コツ・ポイント
焼く時に火が強すぎると、チーズが流れ出してしまうので、弱火でフタをして蒸し焼きにすると上手く出来ますよ
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