大根と海老の豆腐あんかけ

Name: 大根と海老の豆腐あんかけ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 一丁; 大根 5㎝; 海老 8匹(小さめ); ネギ 5㎝; つゆ(2倍希釈) 1/2カップ; 水 1カップ; 片栗粉 大さじ2杯ほど

具だくさんの食べるあんかけをかけた
温かいお豆腐レシピです。
このレシピの生い立ち
あと一品！冷蔵庫にあるもので作りました☆
大根のカクカクした感じがボリューミーで、
満足感を与えてくれますよ♪♪冷凍海老ですが、入れることで少したれに風味がついて入れるといいかもです☆

材料

2人分

豆腐は、お湯にかけて温ためてもいいと思います。味加減もお好みでどうぞ☆

クズっち @cook_40161153

2014/11/06 12:36に公開

2013年から主婦として奮闘してます☆時々あれどうやって作るのだろう、と試行錯誤しながらレシピをくみたてています。　料理界の常識などはわからないので完全素人ですが。訪問してくださる皆様に感謝です(*^^*)

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