手作り かつおふりかけ

arachide
arachide @cook_40288909

だしを取った後の だしパックの中身で
おいしいふりかけの 出来上がり!
無駄無し! ごみ無し! 添加物無し!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に 使う ふりかけを
無添加で作りたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. だしを取ったあとの鰹節 だしパック2パックぐらい
  2. 白ゴマ 大匙2
  3. しょうゆ 大匙2
  4. みりん 大匙2
  5. 砂糖 大匙2

作り方

  1. 1

    名古屋の 味噌煮込みうどんをいただいたあとのだしパックを 使ってみました

  2. 2

    だしぱっく の
    中身を フライパンで炒ります

  3. 3

    しょうゆ さとう みりん を加え 水分が飛ぶまで 炒ります

  4. 4

    ゴマを加えて 火を通して 出来上がり

コツ・ポイント

味付けは ご家庭の味にしていただければと思います。我が家では ごはんに ふりかけをのせてから さらに のりをちぎってのせています。おいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

arachide
arachide @cook_40288909
に公開

似たレシピ