手作り かつおふりかけ

arachide @cook_40288909
だしを取った後の だしパックの中身で
おいしいふりかけの 出来上がり!
無駄無し! ごみ無し! 添加物無し!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に 使う ふりかけを
無添加で作りたくて
作り方
- 1
名古屋の 味噌煮込みうどんをいただいたあとのだしパックを 使ってみました
- 2
だしぱっく の
中身を フライパンで炒ります - 3
しょうゆ さとう みりん を加え 水分が飛ぶまで 炒ります
- 4
ゴマを加えて 火を通して 出来上がり
コツ・ポイント
味付けは ご家庭の味にしていただければと思います。我が家では ごはんに ふりかけをのせてから さらに のりをちぎってのせています。おいしいです。
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