鶏むね☆キムチとお麩のあったかスープ♪

モカリゲ @cook_40104486
キムチがピリッ☆ときいたあったかスープ♪お麩のふわふわ感、鶏肉のプルッとした食感☆やみつきに!我が家の簡単定番スープ♪
このレシピの生い立ち
モカリゲ家の大好きな食材を入れて、私の好きなキムチで締めてみました★
体がポカポカするスープです♪
寒い日の1品にどうぞ♪
もやしやしめじ等も合いますよ!
とっても簡単なので、あなたの好きな野菜でアレンジしてみて下さい(^-^)v
鶏むね☆キムチとお麩のあったかスープ♪
キムチがピリッ☆ときいたあったかスープ♪お麩のふわふわ感、鶏肉のプルッとした食感☆やみつきに!我が家の簡単定番スープ♪
このレシピの生い立ち
モカリゲ家の大好きな食材を入れて、私の好きなキムチで締めてみました★
体がポカポカするスープです♪
寒い日の1品にどうぞ♪
もやしやしめじ等も合いますよ!
とっても簡単なので、あなたの好きな野菜でアレンジしてみて下さい(^-^)v
作り方
- 1
えのきを半分に切る。
鶏むね肉は1口大のそぎ切りにし片栗粉をまぶす。 - 2
鍋に水を入れ火にかける。
沸騰したら、☆印の調味料、お麩、キムチ、えのきを入れる。
鶏肉は1枚ずつ静かに入れる♪ - 3
中火でコトコトと3分程度煮込む♪
器に盛って、パセリを散らせば完成★
コツ・ポイント
鶏肉は丁寧に片栗粉をまぶしてね♪茹でるとプルッとした衣をまといます☆鍋に入れる時は必ず1枚ずつ入れてね!
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