チンジャオロース簡単ヘルシー

チンジャオロース簡単ヘルシー-レシピのメイン写真

チンジャオロース簡単ヘルシー

たのちん？ @cook_40069110

チンジャオロースをヘルシーに仕上げました！
このレシピの生い立ち
たけのこの水煮とピーマンが揃ったので、チンジャオロースにしましたぁ( ´ ▽ ` )ﾉ

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たけのこの水煮とピーマンが揃ったので、チンジャオロースにしましたぁ( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

2人分

★豚肉 300g
ピーマン４個分
たけのこ(千切り水煮) 1袋
生姜ひとかけら
★醤油大さじ1/2
★酒大さじ1/2
★片栗粉大さじ1
☆醤油大さじ1
☆オイスターソース大さじ1
☆酒大さじ1
☆砂糖(ラカントs使用) 大さじ1
☆にんにく(桃屋刻みにんにく使用) 大さじ1/2
☆顆粒中華だし大さじ1/2
ごま油大さじ1/2

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作り方

1
豚肉、野菜を千切りにする。袋に★を入れまじませる。☆を合わせとく。
2
鍋にお湯を用意し、沸騰させたら★を入れる。菜箸でかき混ぜ、くっつかないようにする。ザルにあげる。
3
鍋にごま油をひき、野菜を炒める。
4
豚肉と☆を加え炒める。
5
完成( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

生姜を千切りにして炒めました！豚肉を茹でたので、ヘルシーです( ´ ▽ ` )ﾉ茹でた鍋をそのまま使用して、具材を炒めたので洗いものも少なくすみました！

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たのちん？ @cook_40069110

2014/11/11 13:22に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース豚肉片栗粉たけのこピーマンにんにく酒しょうが

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