玄米餅と大根の組み合わせはさっぱりして美味しかったです☆
小腹が空いた時などにもとても満足できる一品です。

このレシピの生い立ち
玄米には食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富で、体内の毒素を排出してくれるフィチン酸も多く含まれています。 玄米餅には、これらの玄米の栄養が丸ごと含まれているうえに、搗いてあるので消化にもよくなっています。