餃子の皮で❣アスパラばらチーズ揚げ
直ちゃん先生 @cook_40062765
アスパラをチーズ＆豚バラ肉で巻き、さらに餃子の皮でくるくる包んでカリッと揚げました♪中はジューシーでチーズがとろ〜り。ケチャップをつけて食べるとお子さまから大人まで楽しめる1品です。
焼き餃子の要領で焼くと、またちがった感じでお弁当おかずにも使えますよ😊
餃子の皮で❣アスパラばらチーズ揚げ
アスパラをチーズ＆豚バラ肉で巻き、さらに餃子の皮でくるくる包んでカリッと揚げました♪中はジューシーでチーズがとろ〜り。ケチャップをつけて食べるとお子さまから大人まで楽しめる1品です。
焼き餃子の要領で焼くと、またちがった感じでお弁当おかずにも使えますよ😊
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスは1/3のに切ります。スライスチーズは9等分に切ります。
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- 2
肉は5cm位に切り、塩、胡椒、カレー粉を入れて混ぜます。片栗粉を入れて全体にまぶします。
-
- 3
バラ肉チーズの上にアスパラをのせて巻きます
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- 4
餃子の皮全体に薄く水を塗り、くるくる巻きます。両端は空気を抜きながらアスパラガスに密着させます。
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- 5
※写真の小さな四角いのは余ったチーズをつつみました😁
- 6
180℃の油で3分位いい感じに焼き色がつく位まで揚げます。全体に塩を振りかけます。ケチャップと共にどうぞ😊
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- 7
餃子の様に焼くとこんな感じで、お弁当のおかずにもなりますね😄
-
コツ・ポイント
☆豚バラ肉には塩こしょうをしっかりめに振ると味が決まりやすいです
☆カレー粉を効かせたい場合は、豚肉全体にまんべんなく振りましょう。
☆揚げたてにケチャップを添えると、チーズのコクとよく合ってさらに美味しくいただけます
つくれぽ
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