にんじんと玉ねぎをみじん切りに細かく切り沸騰させた鍋に柔らかくなるまで茹でる。茹でたら少し冷ましておく。

豚挽肉•鶏挽肉、パン粉、塩コショウ、マヨネーズ、茹でたにんじんと玉ねぎをボウルに入れてよくこねる。

よくこねたら、自分の好きな形にしておく。

フライパンに油をひき、よく熱しておく。弱火にして自分の好きな形にしたハンバーグのタネをフライパンにおく。

フライパンにおいたら弱火でふたをして片面、裏目両方とも約15分よく火が通るまで焼く。

焼けたのを確認したらお皿に盛り付けて、ソース作りをハンバーグを焼いたフライパンで作る。

火をつけて、弱火にしてケチャップとソースをお好みでいれてよく混ぜる。

作ったソースを焼いたハンバーグにかけて、生野菜などを盛り付けてミッキーハンバーグの完成♡♡