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簡単 モツ鍋-レシピのメイン写真

簡単 モツ鍋

aya277
aya277 @cook_40294826

簡単なのにお店の味のもつ鍋です。
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材料

4人分
  • 牛モツ(シマチョウ) 400g
  • キャベツ 半玉〜1玉
  • ニラ 1〜2束
  • 豆腐 1丁
  • もやし 1袋
  • スープ
  • 水 1200cc
  • コンソメ 2個
  • 薄口醤油 180cc
  • 鷹の爪 お好みで
  • にんにく お好みで
  • 〆用
  • お好きな麺 2袋
  • (中華麺、ちゃんぽん麺がおすすめ)
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作り方

  1. 1

    土鍋にスープの材料をすべて入れる

    • 簡単 モツ鍋作り方1写真
  2. 2

    モツを入れてから、火にかける

    • 簡単 モツ鍋作り方2写真
  3. 3

    モツに火が通ったら、キャベツ、豆腐、ニラ、モヤシを入れて煮込む。

    • 簡単 モツ鍋作り方3写真
  4. 4

    我が家は麺を〆ではなくメインにしちゃったりもします

    • 簡単 モツ鍋作り方4写真
  5. 5

    モツはシマチョウ以外でもいいですが、味も変わってくるのでお好みのモツで。我が家はシマチョウが1番好きです。

コツ・ポイント

九州の薄口醤油を使ったレシピです。
他の地域の薄口醤油だと、味や色の違いがあるので薄口醤油の量はお好みで調節して下さい。
キャベツは、早く入れすぎると溶けてなくなることもあるので要注意です。

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aya277
aya277 @cook_40294826
2022/09/03 10:01に公開

このレシピのキーワード

鍋 ニラ もやし キャベツ 中華麺 にんにく めん 豆腐 牛モツ トウガラシ

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