息子のおやつ☆野菜のパウンドケーキ
育児休暇中ママ @cook_40294243
野菜とチーズがたっぷり！朝食にも(^-^)
このレシピの生い立ち
おやつ♪朝食用に野菜をたくさん食べて欲しくて(*^^*)
切って冷凍保存してます！
息子のおやつ☆野菜のパウンドケーキ
野菜とチーズがたっぷり！朝食にも(^-^)
このレシピの生い立ち
おやつ♪朝食用に野菜をたくさん食べて欲しくて(*^^*)
切って冷凍保存してます！
作り方
- 1
まずは準備!!
玉ねぎとチーズはみじん切り、にんじんは適当に切りレンジ600w6分程チンして柔らかくしておきます。 - 2
バターもレンジで温めて溶かし、薄力粉とベイキングバウダーは振るい合わせます♪
ここで、オーブン180℃の余熱開始!! -
- 3
ミキサーに牛乳と卵、温めたにんじんを入れてスイッチon!!
混ぜ合わせます。 -
- 4
3を振るい合わた薄力粉とベイキングバウダーに加えて、そこにバター、玉ねぎ、チーズを混ぜ合わせます。最後にお塩をひとつまみ
- 5
4をパウンドケーキ型に流し入れてオーブンで約40分で完成です☆☆
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コツ・ポイント
出来立ては熱いので、冷まさしてから切って下さい(^-^)
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