かぼちゃのココナッツカレーマヨサラダ
ちべターリー @plumeria1224
レンジでチンして和えるだけ～♪簡単美味しいかぼちゃサラダです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好きな娘が食べてくれるレシピを増やしたくて、好きそうなカレーマヨ味にしてみました。
かぼちゃのココナッツカレーマヨサラダ
レンジでチンして和えるだけ～♪簡単美味しいかぼちゃサラダです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好きな娘が食べてくれるレシピを増やしたくて、好きそうなカレーマヨ味にしてみました。
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り食べやすい大きさに切って、レンジでやわらかくなるまでチンする。
皮が嫌な方は剥いてね。 -
- 2
☆で和えてできあがり♪
ココナッツは混ぜこんでも上にかけても～お好みで。
コツ・ポイント
ココナッツは好みのものでＯＫです。今回はココナッツファインを少し混ぜこんでココナッツロングをトッピングしました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20405634
