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キラキラ!べっこう飴
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キラキラ!べっこう飴-レシピのメイン写真

キラキラ!べっこう飴

おそらどん
おそらどん @cook_40135482

べっ甲飴だけでは物足りないからトッピングシュガーで飾ってみた!
このレシピの生い立ち
ちょうど、トッピングシュガーがあったので、
試しに作ってみたら 凄く綺麗に出来ました。
この写真は型から外して裏返しにしています((≧∇≦)

べっ甲飴だけでは物足りないからトッピングシュガーで飾ってみた!
このレシピの生い立ち
ちょうど、トッピングシュガーがあったので、
試しに作ってみたら 凄く綺麗に出来ました。
この写真は型から外して裏返しにしています((≧∇≦)

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キラキラ!べっこう飴

おそらどん
おそらどん @cook_40135482

べっ甲飴だけでは物足りないからトッピングシュガーで飾ってみた!
このレシピの生い立ち
ちょうど、トッピングシュガーがあったので、
試しに作ってみたら 凄く綺麗に出来ました。
この写真は型から外して裏返しにしています((≧∇≦)

べっ甲飴だけでは物足りないからトッピングシュガーで飾ってみた!
このレシピの生い立ち
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材料

  • 砂糖 90g
  • 水 大さじ2
  • お好きなトッピングシュガーなど 好きなだけ
  • チョコカップ 20個位
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作り方

  1. 1

    フッ素加工のお鍋に砂糖 水を入れて
    中火より強めの火加減で お鍋を揺すりながら溶かします。

    カップも並べておきます。

  2. 2

    少し色づき始めたら火から下ろして、沸騰が無くなるまで お鍋を揺すっておきます。

  3. 3

    素早く、チョコカップに入れて。
    素早く、トッピングシュガーを入れて楊枝などで沈めていきます。

  4. 4

    そのまま、冷まして出来上がり!

コツ・ポイント

色づいたら、とにかく素早くです(笑)
あっと言う間に 固まり始めますので!
先にトッピングシュガーをカップに入れておいても良いかもです。

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おそらどん
おそらどん @cook_40135482
2015/01/25 14:10に公開
高2、中1、小3、三人の母です(*´ω`*)。
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チョコレート

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