バターと三温糖をフライパンに入れて火にかけながら混ぜます。

①のフライパンに麩を入れてバターと三温糖が全体に絡まるように時々混ぜます。常に弱火で

少し焦げそうな手前できな粉と黒ごまをパラパラっと入れて全体を混ぜたらクッキングシート等に取って冷まします。