
かぼちゃの洋風サラダ

みかん泥棒◎ @cook_40093844
いつもと少し違う具で定番のカボチャサラダに変化を!
このレシピの生い立ち
オリーブを使いたくて、なんとなくその日のメニューだったカボチャサラダに入れてみたら美味しかった!
かぼちゃの洋風サラダ
いつもと少し違う具で定番のカボチャサラダに変化を!
このレシピの生い立ち
オリーブを使いたくて、なんとなくその日のメニューだったカボチャサラダに入れてみたら美味しかった!
作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水にさらす。
- 2
かぼちゃのをフォークで潰せる位にレンジでチン。
だいたい2分位。
生カボチャなら3分30秒位。
フォークで潰します。 - 3
オリーブを輪切りにする。
アボガドは1㎝角くらいに切る。 - 4
ツナ缶の油を切る。
玉ねぎの水気を切り、しぼる。 - 5
材料を全て混ぜ、マヨネーズで和える。
- 6
お好みでカリカリベーコンやプロセスチーズを加えたり、粒マスタードを入れても◎!
コツ・ポイント
玉ねぎは薄くスライスし、しっかり水分をしぼること。
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