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簡単♥チョコトリュフ♥
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簡単♥チョコトリュフ♥-レシピのメイン写真

簡単♥チョコトリュフ♥

さくれお★
さくれお★ @cook_40080802

小学生でも作れる!超簡単トリュフです!
このレシピの生い立ち
私も小学生なので誰でも作れる簡単で美味しいトリュフを作ろうと思い、考えました

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材料

約15個分
  • 板チョコ 3枚
  • 生クリーム 130ml
  • トッピング お好みで
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作り方

  1. 1

    板チョコを出来るだけ小さく刻み、ボウルに入れます。

  2. 2

    生クリームを鍋に入れて、沸騰直前まで温めます。

  3. 3

    温めた生クリームを①のチョコともったりするくらいまで混ぜます。

  4. 4

    スプーンでバットの上に一口サイズに分けます。

  5. 5

    そのまま、冷蔵庫で、30分くらい冷やします。

  6. 6

    手で触ってもチョコが付かない程度に固まったら冷やした手で1つずつ丸めていきます。

  7. 7

    また、冷蔵庫で10分ほど冷やします。

  8. 8

    最後にお好きなトッピングで完成!(私はココアパウダーで仕上げました。)

コツ・ポイント

チョコを丸める前に、手を保冷剤などで冷やすと、チョコが溶けにくくなります。

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さくれお★
さくれお★ @cook_40080802
2015/01/30 08:17に公開

このレシピのキーワード

トリュフ 生クリーム 板チョコ

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