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【簡単、時短】ヘルシーミートスパゲティ
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【簡単、時短】ヘルシーミートスパゲティ-レシピのメイン写真

【簡単、時短】ヘルシーミートスパゲティ

tsugu☆
tsugu☆ @cook_40053820

パスタを切り干し大根にし、砂糖を使わずヘルシーにしたミートスパゲティです!
このレシピの生い立ち
ミートソースをヘルシーに作りたいのでリンゴを入れ、野菜のみで作りました。

【ダイエットサイト】
ハッピー3ダイエット http://happy-3diet.jp/ にて今後レシピ追記予定ですのでよかったら参考にされてくださいね(^-^)

パスタを切り干し大根にし、砂糖を使わずヘルシーにしたミートスパゲティです!
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ミートソースをヘルシーに作りたいのでリンゴを入れ、野菜のみで作りました。

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ハッピー3ダイエット http://happy-3diet.jp/ にて今後レシピ追記予定ですのでよかったら参考にされてくださいね(^-^)

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【簡単、時短】ヘルシーミートスパゲティ

tsugu☆
tsugu☆ @cook_40053820

パスタを切り干し大根にし、砂糖を使わずヘルシーにしたミートスパゲティです!
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ミートソースをヘルシーに作りたいのでリンゴを入れ、野菜のみで作りました。

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ハッピー3ダイエット http://happy-3diet.jp/ にて今後レシピ追記予定ですのでよかったら参考にされてくださいね(^-^)

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材料

1人分
  • 切り干し大根 30グラム
  • 鶏ミンチ 80グラム
  • にんじん 1/4
  • 玉ねぎ 1/2
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマト 1個
  • リンゴ 1/2
  • メイプルシロップ 小さじ1
  • 無塩トマトケチャップ 大さじ1
  • 塩、コショウ 少し
  • 飾りの水菜 少し
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水に付け置き15分置く
    急ぐ場合はお湯をかけて5分置く

  2. 2

    トマトをミキサーにかけてクリーミーになるようにスムージーみたいにする

    • 【簡単、時短】ヘルシーミートスパゲティ作り方2写真
  3. 3

    人参、リンゴ、玉ねぎを小さく角切りにする

    • 【簡単、時短】ヘルシーミートスパゲティ作り方3写真
  4. 4

    にんにくをスライスし、切り干し大根の水気を取りオリーブオイルで炒める
    お皿に盛っておく

  5. 5

    【ミートソースをつくる】
    オリーブオイルで鶏ミンチを炒め、ミキシングしたトマト、玉ねぎ、人参、リンゴを全て入れる

  6. 6

    味付けはトマトケチャップ、メイプルシロップ、塩胡椒を入れ水分を飛ばし煮込む
    少し煮詰まったらお皿に盛り付け水菜を飾る

コツ・ポイント

クリーミーにする為トマトをしっかりミキシングする事。
ミートソースをよく混ぜながら煮詰めると甘さ控えめでもコクがでて美味しくなりますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

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tsugu☆
tsugu☆ @cook_40053820
2015/01/28 14:48に公開
沢山のレシピの中からご覧頂き感謝します♪ローフードとビーガンなど創作料理で身体と心に優しいレシピでハッピーに♡調味料も必要最低限、「白砂糖」「マーガリン」「乳製品」は使いません。アレルギー体質、喘息持ち、アトピー予備軍なので食べ物にはかなり気をつけてます。【ダイエットサイト】ハッピー3ダイエット http://happy-3diet.jpも宜しくね♪
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このレシピのキーワード

水菜 りんご トマト にんじん にんにく とりひき肉 メープルシロップ 玉ねぎ ケチャップ 切り干し大根

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20406523
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