【簡単、時短】ヘルシーミートスパゲティ

tsugu☆ @cook_40053820
パスタを切り干し大根にし、砂糖を使わずヘルシーにしたミートスパゲティです!
このレシピの生い立ち
ミートソースをヘルシーに作りたいのでリンゴを入れ、野菜のみで作りました。
【ダイエットサイト】
ハッピー3ダイエット http://happy-3diet.jp/ にて今後レシピ追記予定ですのでよかったら参考にされてくださいね(^-^)
【簡単、時短】ヘルシーミートスパゲティ
パスタを切り干し大根にし、砂糖を使わずヘルシーにしたミートスパゲティです!
このレシピの生い立ち
ミートソースをヘルシーに作りたいのでリンゴを入れ、野菜のみで作りました。
【ダイエットサイト】
ハッピー3ダイエット http://happy-3diet.jp/ にて今後レシピ追記予定ですのでよかったら参考にされてくださいね(^-^)
作り方
- 1
切り干し大根を水に付け置き15分置く
急ぐ場合はお湯をかけて5分置く - 2
トマトをミキサーにかけてクリーミーになるようにスムージーみたいにする
- 3
人参、リンゴ、玉ねぎを小さく角切りにする
- 4
にんにくをスライスし、切り干し大根の水気を取りオリーブオイルで炒める
お皿に盛っておく - 5
【ミートソースをつくる】
オリーブオイルで鶏ミンチを炒め、ミキシングしたトマト、玉ねぎ、人参、リンゴを全て入れる - 6
味付けはトマトケチャップ、メイプルシロップ、塩胡椒を入れ水分を飛ばし煮込む
少し煮詰まったらお皿に盛り付け水菜を飾る
コツ・ポイント
クリーミーにする為トマトをしっかりミキシングする事。
ミートソースをよく混ぜながら煮詰めると甘さ控えめでもコクがでて美味しくなりますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
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