玉ねぎは1cm角に切り、にんにくはすりおろしておく。米2合を軽く洗い、2合の水加減より控えめに調整する。

玉ねぎ、にんにく、いなばツナコーン缶、むきエビ、塩、胡椒、コンソメを加えて軽く混ぜたら炊飯器で炊く。

炊けたら、しゃもじで混ぜます。

具が混ざったら、お皿に盛り付けます。お好みでドライパセリやバジル、粉チーズなどをトッピングしてください。