ハムと大根の粒マスタードマリネ

Name: ハムと大根の粒マスタードマリネ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 3cm分; ハム 3～4枚; *粒マスタード 大さじ1; *酢 大さじ1; *オリーブオイル 小さじ1; *塩 小さじ1/4; *胡椒 少々

サッパリとした洋風の箸休め。塩揉みした大根を粒マスタード入りのドレッシングで和えるだけ♪お弁当にもオススメです★
このレシピの生い立ち
カブとハムのサラダとして作っていたレシピを大根に変えてアレンジ。

材料

4人分

大根の切り方がポイント！薄いところはしんなりと、厚みのある部分はシャキシャキと、両方の食感が楽しめます。
マリネ液とあえてすぐに食べてもOKですが、一晩味をなじませてもおいしいです♪

yunachi30 @cook_40061890

2015/01/29 17:42に公開

おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/

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