フライパンで超カンタン！エビピラフ
★チ★ロ★ル★ @cook_40187472
残り物のご飯で、チャーハンみたいにピラフ作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
チャーハンに飽きたので、ピラフでも作ってみようかなと(^o^)
フライパンで超カンタン！エビピラフ
残り物のご飯で、チャーハンみたいにピラフ作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
チャーハンに飽きたので、ピラフでも作ってみようかなと(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんはみじん切りにしてレンジでチンしておきます。
- 2
ピーマンと玉ねぎもみじん切り、エビは解凍して適当な大きさに切り
塩を振っておきます。
今回はシーフードミックス使ってます - 3
フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒めます。
- 4
玉ねぎの色が変わったら、チンしたにんじんとピーマンを入れて炒めます。
- 5
野菜に火が通ってきたら、ごはんを入れて炒め、エビを入れて更に炒めます。
- 6
全体に火が通ったら、塩コショウ、顆粒コンソメで味を整え完成です。
- 7
鶏肉→チキンピラフ
ツナ→ツナピラフ
シーフードミックス→シーフードピラフ結構、色々応用ききます( ^ω^ )
- 8
カニ缶を使ったらカニピラフ☆
水分は切って、味がついているので
塩で調節して下さいね。
入れるタイミングは一緒でOK
コツ・ポイント
強火で作ると焦げ目が付いてしまうので、中火くらいでのんびり作って下さい！
つくれぽ
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