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野菜のパウンドケーキ♡
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野菜のパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

野菜のパウンドケーキ♡

Mgizmo
Mgizmo @cook_40214807

甘くてホクホク♡しっとりしてて美味しい♡マーガリンも少量でカロリーオフ!
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べてもらいたくて。パウンドケーキが大好き♡

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Mgizmo
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材料

大きめパウンドケーキ型1つ分
  • さつまいも 細いもの1本
  • にんじん 少し
  • カボチャ 少し
  • ほうれん草 少し
  • HM 200g
  • マーガリン 30g
  • 牛乳 100g
  • 卵 1個
  • パルスイート 10g
  • チョコチップ お好みで
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作り方

  1. 1

    野菜を細かく切る。さつまいもは切ったら少しの間水に浸ける。さつまいもの水を捨て、野菜と一緒にラップしてレンジ約1分。

  2. 2

    ボウルにマーガリンを入れレンジ約20秒溶かしておく。
    オーブンを170度予熱。型にクッキングシートをしいておく!

  3. 3

    溶かしマーガリンにHM、卵、牛乳、パルスイートを入れダマがなくなるまで混ぜ、野菜、チョコを投入し混ぜる!

  4. 4

    型に流し込み、バンバンして空気をぬいたら170度オーブンで約35分。爪楊枝で中まで焼けたか確認して完成!

コツ・ポイント

野菜の量は適当で大丈夫♬

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Mgizmo
Mgizmo @cook_40214807
2015/01/25 04:37に公開
面倒くさがり。簡単サイコー★ww
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ かぼちゃ さつま芋 にんじん ほうれん草 チョコチップ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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