ミルクパンで簡単3色弁当
生姜たっぷり肉そぼろ
このレシピの生い立ち
ぱぱっと弁当です。
作り方
- 1
簡単と言うよりはぁ・・・
鍋を洗わない(笑)
作る順番大事ですねぇ〜。
同じミルクパンで一気に作っちゃいます。 - 2
IKEAのチビミルクパンを使っています。
- 3
まず細切りピーマンを塩胡椒で炒める。
- 4
さっと炒めたら別皿へよけておく。
- 5
鍋をさっと拭いてちょっと甘めのスクランブルエッグを。
卵1個につきひとつまみの塩と砂糖大さじ1/2でかける3個分! - 6
別皿へよけておく。
- 7
鍋はそのまま多少卵ついてるのOK。
油&生姜で炒めたら豚ひき肉をポロポロに炒め調味料入れ煮詰めます。 - 8
調味料煮詰まったら3色完成。
- 9
ご飯を盛って3色お好みで盛り付け完成。
- 10
お椀に盛れば3色丼!
コツ・ポイント
ひき肉はお好みのお肉で。
牛・豚・鶏なんでも。
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