好きショコラケーキ♡ベリー&ココナッツo

おはまりキッチン @cook_40055546
HMでこんなにショコラ♡なおいしいケーキが出来ました。ブルーベリーとココナッツオイルがはいってるとは〜!わからないかも〜
このレシピの生い立ち
美容に良いココナッツオイルと大好きなブルーベリーを入れたらどんな味かな〜?と思って作ってみました。思っていたよりずっと美味しくできました。
好きショコラケーキ♡ベリー&ココナッツo
HMでこんなにショコラ♡なおいしいケーキが出来ました。ブルーベリーとココナッツオイルがはいってるとは〜!わからないかも〜
このレシピの生い立ち
美容に良いココナッツオイルと大好きなブルーベリーを入れたらどんな味かな〜?と思って作ってみました。思っていたよりずっと美味しくできました。
作り方
- 1
オーブン190度45分にセットします。
- 2
ボールにチョコチップ以外の生地の材料を入れ混ぜます。この時ココナッツオイルが固まっていましたらチンしてから入れます。
- 3
型にクッキングシートを敷き生地を流し入れチョコチップを満遍なく入れオーブンで焼きます。
- 4
コーティングチョコを作ります。板チョコを5ミリ幅程に刻みラップをして電子レンジ600W1分。
かき混ぜます。 - 5
ココナッツオイルを入れ600W20秒チン。混ぜます。
スプーンからとろ〜んと落ちる様な状態になればオッケーです。 - 6
ケーキが焼けて冷めたらコーティングします。スプーンですくって上からとろ〜んと落とし手を左右に振って腕の見せどころ!
- 7
コーティングチョコが冷めてから粉糖を茶漉しで振りかけ完成です!
コツ・ポイント
コーティングチョコはとろ〜んと落ちるくらいにオイルの量を調節しましょう。無くてもおいしいかな。
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