家計お助けレシピ✨ツナ缶の炊き込み御飯

ソルティはーぷ
ソルティはーぷ @cook_40127995

給料日前。おかずの材料がない!そうだツナ缶を使っての炊き込みごはんだ!
これとお汁で今日はしのごう(泣)
このレシピの生い立ち
何時もはツナ缶ではなく油揚げを使うのですがそれすらない(泣)時にいれてみた。椎茸とツナ缶の出汁で美味しく出来ました。

家計お助けレシピ✨ツナ缶の炊き込み御飯

給料日前。おかずの材料がない!そうだツナ缶を使っての炊き込みごはんだ!
これとお汁で今日はしのごう(泣)
このレシピの生い立ち
何時もはツナ缶ではなく油揚げを使うのですがそれすらない(泣)時にいれてみた。椎茸とツナ缶の出汁で美味しく出来ました。

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 人参 100グラム位
  3. 干し椎茸 4枚位
  4. だし汁(椎茸の戻し汁も含む) 540cc
  5. ※酒 大さじ3
  6. ※醤油 大さじ2
  7. ※みりん 大さじ1
  8. ※塩 小さじ1/2弱
  9. ツナ缶 1缶(70グラム位)

作り方

  1. 1

    干し椎茸は水に漬けて戻しておく。柔らかくなったら細切り。人参も細切りに。椎茸の戻し汁は使うので捨てないで!

  2. 2

    お米はといでざるにあげ30分くらいおく。その後炊飯器に入れ調味料とだし汁(椎茸の戻し汁も含む)も入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ③の上に①とツナ缶を汁ごと全部まんべんなく入れ炊飯のスイッチを入れる。

  4. 4

    スイッチがきれたら少し蒸らして出来上がり!
    よく混ぜましょう!

コツ・ポイント

ツナ缶は油や汁を切らずに全部入れちゃいましょう。
具をのせたら炊き上がるまで混ぜないでね。

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ソルティはーぷ
ソルティはーぷ @cook_40127995
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社会人二人の娘の母デス(=^・^=)時短でおいしいそして家計にやさしいお料理を日夜求めています。娘達は一人暮らしなので、自炊に困らず、好物が作れるようjimiにレシピをアップさせたいと思います。BaEは気にせず味重視で♥️この春夫婦二人で夫の転勤で故郷に戻ります。
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