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《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ
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《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ-レシピのメイン写真

《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡カテゴリ掲載レシピ♡
赤ちゃんも安心して食べれるようにベーキングパウダーを使用せずにふわふわカップケ
ーキを作りました
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは香料やベーキングパウダー等が入っているので、使用せずに卵の泡立ての力でふわふわのカップケーキを作りました
赤ちゃん用に薄味に仕上げています
おやつに是非♪

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材料

お弁当用カップ6個分
  1. 薄力粉 10g
  2. 牛乳 5g
  3. サラダ油または溶かしバター 3g
  4. 卵 1個
  5. 砂糖 5g
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作り方

  1. 1

    まずメレンゲを作ります
    卵白を泡立ててミキサーの羽に泡がかかるようになれば砂糖を加えてピンと角が立つ位泡立てます

    • 《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ作り方1写真
  2. 2

    別のボウルに卵黄を入れて白っぽくもったりするまで泡立てます

    • 《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ作り方2写真
  3. 3

    2に薄力粉をふるい入れます

    • 《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ作り方3写真
  4. 4

    さらに牛乳とサラダ油を加えて混ぜます

    • 《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ作り方4写真
  5. 5

    1のメレンゲを加えて混ぜます

    • 《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ作り方5写真
  6. 6

    5をカップに入れて予熱したオーブンで180℃10～15分焼いたら完成

    • 《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

オーブンの火力は機種によって異なります様子をみながら焼いてください

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2015/01/26 07:07に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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