絶対ハマる！辛旨＊スルメの豆板醤和え
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
スルメがあっという間に辛旨めちゃ旨おつまみに！ビールもご飯も進みます！癖になる味にハマりますよ♫自分で激ハマりです(笑)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しくて感激！自分で作れないかな？と大体の味を思い出しながらいろいろ混ぜ合わせて自分好みに辛めにアレンジして作ってみたら美味しい一品になりました！炭水化物抜きダイエットしていたのに2日続けてご飯2杯！ヤバイ〜(笑)
絶対ハマる！辛旨＊スルメの豆板醤和え
スルメがあっという間に辛旨めちゃ旨おつまみに！ビールもご飯も進みます！癖になる味にハマりますよ♫自分で激ハマりです(笑)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しくて感激！自分で作れないかな？と大体の味を思い出しながらいろいろ混ぜ合わせて自分好みに辛めにアレンジして作ってみたら美味しい一品になりました！炭水化物抜きダイエットしていたのに2日続けてご飯2杯！ヤバイ〜(笑)
アプリでひらく作り方
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皮付きソフトさきいかを使います。
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★の調味料をジップロックに入れて混ぜ合わせます。
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調味料をしっかり混ぜたらスルメを入れます。
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- 4
ゴマを入れます。
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スルメに調味料が馴染む様によく揉み込みます。冷蔵庫に入れて味が染み込んだら召し上がれ♫
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ビールのおつまみだけじゃなく、ご飯にも合いますよ。おにぎりにもいいんちゃう？と上の子がご飯に混ぜて食べてます(笑)
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2015.7.9カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
皮なしより、皮付きソフトさきイカの方が美味しい感じがします。
スルメに調味料を合わせて揉み込むだけ！超簡単です*\(^o^)/*
つくれぽ
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