野菜を食べやすい大きさにカット。
きゅうりと人参はピーラーでむくとおしゃれに。アーリーレッドは千切りに。トマトは半分に。

ボウルに●を入れ混ぜ、少しずつエキストラバージンオリーブオイルを足しながら混ぜる。

ビンに、②のドレッシングを入れ、★の固い物から順番に野菜を積めていく。(材料の順番に入れていくとgood)

☆積め方は見た目にこだわるとgood。
☆一週間は保存可能。
☆食べるときはビンを振ってからお皿に盛ると食べやすいです。