バナナチョコマフィン

クックVDESGH☆
クックVDESGH☆ @cook_40068739

バナナが甘くて美味しいです
このレシピの生い立ち
甘いものもつくろーかと思いまして

バナナチョコマフィン

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材料

作り方

  1. 1

    マーガリンはレンジで溶かしておく

  2. 2

    牛乳を鍋に入れ沸騰しない程度に温める

  3. 3

    チョコを手でボールに割り入れる

  4. 4

    そこへ溶かしたマーガリンを入れ混ぜる
    チョコの形が残っていてもいーから温めた牛乳を入れチョコを溶かす

  5. 5

    そこへバナナを手で適当に潰しながらいれる

  6. 6

    最後にホットケーキミックスを投入して粉がなくなるまで混ぜる
    上から落とした時に数秒形が残る位の硬さです

  7. 7

    オーブンを180度に余熱しておく

  8. 8

    型に流し込み上から落として空気を抜く

  9. 9

    オーブンで20〜25分焼く

  10. 10

    その後表面が焦げないようにアルミホイルを上からかぶして更に15分焼く

  11. 11

    竹串を指して何も付いて来なければ完成です
    バナナはこんな感じ。
    ペーストにしても良いですよ

コツ・ポイント

混ぜ混ぜすれば出来るので簡単。
甘い方が良ければ砂糖を入れて。
ココアパウダー入れても良し

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